Probiotyki dla dzieci – małe mikroorganizmy, ważny element codziennej troski

Kas iš tiesų yra probiotikai?

Probiotikai – tai gyvi mikroorganizmai, kurie, vartojami tinkamu kiekiu, gali būti naudingi organizmui. Vieni geriausiai ištirtų yra tam tikros Lactobacillus ir Bifidobacteriumgenčių bakterijos, tačiau maisto produktuose ir maisto papilduose naudojamų mikroorganizmų pasaulis yra gerokai įvairesnis.

Svarbu suprasti, kad ne visi probiotikai yra vienodi.

Kalbant apie mikroorganizmus, ypač svarbi yra konkreti padermė. Du tai pačiai rūšiai priklausantys mikroorganizmai gali pasižymėti skirtingomis savybėmis. Todėl vienos padermės tyrimų rezultatų nereikėtų automatiškai priskirti visoms tos pačios rūšies bakterijoms.

Tai vienas pagrindinių šiuolaikinio probiotikų mokslo principų.

Mikrobiota – nepaprasta ekosistema

Žmogaus virškinamajame trakte gyvena didžiulis kiekis mikroorganizmų, sudarančių sudėtingą ekosistemą, vadinamą žarnyno mikrobiota.

Jos sudėtis nėra pastovi. Ji keičiasi priklausomai nuo amžiaus, mitybos, aplinkos ir daugelio kitų veiksnių.

Vaikystėje mikrobiotos formavimosi procesas yra ypač dinamiškas. Jos raidai įtakos turi, be kita ko, mitybos pobūdis, mitybos įvairovė, aplinka ir vartojami vaistai.

Tačiau nėra vienos „idealios" mikrobiotos sudėties, kuri turėtų būti vienoda kiekvienam vaikui. Kiekvienas žmogus turi savo individualią mikroorganizmų ekosistemą.

Kodėl svarbi padermė?

Įsivaizduokime, kad norime įvertinti konkrečios bakterijų padermės poveikį. Mokslininkai atlieka tyrimą su tam tikra žmonių grupe, naudoja konkrečią dozę ir tam tikrą laiką stebi pasirinktus parametrus.

Jeigu tyrimas duoda įdomių rezultatų, jie visų pirma yra susiję su tirta paderme ir konkrečiomis tyrimo sąlygomis.

Tai automatiškai nereiškia, kad toks pats poveikis bus stebimas vartojant bet kurį kitą probiotiką.

Todėl kokybiškas probiotikų produktas turėtų pateikti kuo tikslesnę informaciją apie jame naudojamus mikroorganizmus.

Probiotikai vaiko mityboje

Vaiko mitybos pagrindas visada turėtų būti tinkamai subalansuota, jo amžiui pritaikyta mityba.

Svarbu, kad kasdienė mityba būtų įvairi ir aprūpintų organizmą įvairiomis maistinėmis medžiagomis. Priklausomai nuo vaiko amžiaus ir individualių poreikių, tai gali būti daržovės, vaisiai, grūdiniai produktai, baltymų šaltiniai, pieno produktai arba tinkamos jų alternatyvos.

Probiotiniai maisto produktai ir maisto papildai nepakeičia subalansuotos mitybos. Tačiau jie gali būti sąmoningo požiūrio į kasdienę mitybą dalis.

Į ką atkreipti dėmesį renkantis probiotiką vaikui?

Nereikėtų vadovautis vien tik dideliu bakterijų kiekiu, nurodytu ant pakuotės.

1. Patikrinkite padermę

Informacija apie mikroorganizmo gentį ir rūšį yra geras atspirties taškas, tačiau ypač vertinga galimybė identifikuoti konkrečią padermę.

2. Atkreipkite dėmesį į mikroorganizmų kiekį

Gyvų mikroorganizmų skaičius dažnai nurodomas CFU – colony-forming units, lietuviškai – kolonijas sudarančiais vienetais.

Didesnis CFU skaičius automatiškai nereiškia geresnio produkto. Svarbus tinkamas padermės, dozės ir produkto paskirties derinys.

3. Patikrinkite laikymo sąlygas

Gyvi mikroorganizmai gali būti jautrūs temperatūrai, drėgmei ir kitoms aplinkos sąlygoms. Todėl svarbu laikytis gamintojo nurodytų laikymo sąlygų.

4. Atsižvelkite į vaiko amžių

Produktas turėtų būti skirtas atitinkamai amžiaus grupei, o jo vartojimo rekomendacijos turėtų būti aiškiai nurodytos.

5. Ieškokite aiškios ir skaidrios informacijos

Produktų, kuriuose yra mikroorganizmų, atveju ypač svarbi informacija apie jų identifikaciją, kiekį, laikymo sąlygas ir rekomenduojamą vartojimo būdą.

Probiotikai ir antibiotikai

Antibiotikų terapija yra svarbi bakterinių infekcijų gydymo dalis. Tuo pačiu metu mokslininkai tiria, kaip antibiotikai veikia žarnyno mikrobiotą.

Kai kurios konkrečios mikroorganizmų padermės buvo tiriamos dėl jų vartojimo kartu su antibiotikų terapija. Tačiau tokių tyrimų rezultatų negalima automatiškai taikyti visiems probiotikams.

Jeigu vaikas vartoja antibiotikus, dėl konkretaus produkto pasirinkimo verta pasitarti su gydytoju arba vaistininku, ypač jei kalbama apie mažą vaiką arba vaiką, turintį papildomų sveikatos sutrikimų.

Probiotikas – tai ne tik „bakterijų skaičius“

Komunikacijoje apie probiotikus dažnai daugiausia dėmesio skiriama CFU skaičiui. Tačiau vien mikroorganizmų kiekis neatskleidžia visko apie produkto kokybę.

Svarbu įvertinti visumą:

padermė → kiekis → stabilumas → laikymo sąlygos → produkto paskirtis → turimi moksliniai duomenys.

Toks požiūris leidžia probiotikus vertinti sąmoningiau.

Mokslas – pirmiausia

„Nature’s Sunshine" tikime, kad sąmoningas požiūris į maisto papildų vartojimą prasideda nuo žinių.

Todėl svarbu atskirti mokslinių tyrimų rezultatus nuo teiginių, kuriuos teisėtai galima naudoti komunikuojant apie maisto produktus ir maisto papildus.

Europos Sąjungoje sveikatingumo teiginių naudojimą reglamentuoja teisės aktai. Ne kiekvienas teiginys, apibūdinantis galimą mikroorganizmo poveikį, gali būti naudojamas etiketėje, interneto svetainėje ar reklaminėje medžiagoje.

Tai taip pat taikoma dažnai vartojamiems teiginiams, siejantiems probiotikus su imunitetu, žarnyno sveikata ar mikrobiotos pusiausvyra. Vien tai, kad tam tikra tema yra mokslinių tyrimų objektas, dar nereiškia, kad konkretus teiginys yra ES patvirtintas sveikatingumo teiginys.

Tai svarbus skirtumas tarp probiotikų mokslo ir rinkodaros komunikacijos apie produktą.

Kasdienė priežiūra prasideda nuo pagrindų

Vaiko sveikata nepriklauso nuo vieno ingrediento ar vieno produkto.

Svarbiausi yra kasdieniai įpročiai: įvairi mityba, pakankamas miegas, fizinis aktyvumas, tinkamas skysčių vartojimas ir sąmoningas požiūris į maisto papildų vartojimą.

Probiotikai yra įdomi ir sparčiai besivystanti mokslinių tyrimų sritis. Tačiau renkantis produktą vaikui verta atkreipti dėmesį ne tik į patrauklius teiginius ant pakuotės, bet visų pirma į konkretų mikroorganizmą, jo padermę, kiekį, produkto paskirtį ir turimų mokslinių duomenų kokybę.

Nes mikroorganizmų pasaulyje detalės yra svarbios.

„Nature’s Sunshine“ – žinios, kokybė ir sąmoningi pasirinkimai

Sąmoningas požiūris į maisto papildų vartojimą prasideda nuo patikimos informacijos. Todėl verta domėtis produktų sudėtimi, suprasti atskirų sudedamųjų dalių reikšmę ir rinktis sprendimus, pritaikytus individualiems poreikiams.

Renkantis maisto papildus vaikams visada reikėtų atsižvelgti į vaiko amžių, mitybos pobūdį ir individualią situaciją. Jei kyla abejonių, pasitarkite su gydytoju arba vaistininku.